Produtores de tomate contam agora com mais um material desenvolvido
pela Embrapa Hortaliças (Brasília-DF), em parceria com a empresa de
sementes Agrocinco. Trata-se de uma nova variedade de tomate do tipo
cereja, que recebeu o nome de BRS Iracema – lábios de mel, em
tupi-guarani -, em referência ao sabor adocicado de seus frutos. A BRS
Iracema é uma cultivar híbrida, desenvolvida a partir de sementes
produzidas através da polinização cruzada de plantas, e, além da doçura,
resultante de seu alto teor de sólidos solúveis (brix), detém outras
qualidades: frutos firmes, boa durabilidade pós-colheita, excelente
sequência de pencas e tolerância a nematoides-das-galhas do gênero
Meloidogyne, grupo de patógenos responsáveis por provocar grandes danos
à tomaticultura.
Recomendada para consumo in natura, a nova cultivar tem frutos
arredondados, coloração vermelha intensa e brilhante, o que indica a
forte presença de licopeno – substância que dá a cor avermelhada ao
tomate e é antioxidante – quando absorvida pelo organismo ajuda a
reparar danos causados pelos radicais livres. Além desses atributos
apreciados pelos consumidores, a BRS Iracema pode ser extremamente
interessante para o produtor: em condições protegidas em áreas
produtoras de Tupã e Adamantina (SP), a cultivar apresentou potencial
produtivo de oito a dez kg de frutos por planta, de acordo com o
coordenador do programa de melhoramento genético do tomateiro na
Unidade, pesquisador Leonardo Boiteux. Segundo ele, a BRS Iracema também
se destaca por sua versatilidade. “O híbrido pode ser plantado tanto em
campo aberto, como em cultivo protegido”, salientou.
O contrato para desenvolvimento da cultivar teve como base a Lei da
Inovação, que permite o investimento direto de empresas em trabalhos de
pesquisa para obtenção de novas tecnologias. Para o pesquisador, o
modelo de cooperação baseado nessa lei faculta à Embrapa construir e
viabilizar parcerias com pequenas e médias empresas de sementes, o que
representa “ganhos para todo mundo”. “A partir de um contrato de
cooperação entre a Unidade e a Agrocinco, foi realizado um investimento
direto da empresa no desenvolvimento da tecnologia.” Boiteux acrescenta
que as sementes da BRS Iracema podem ser adquiridas pelos produtores
diretamente com a empresa parceira.
Além da cultivar, lançada durante os festejos dos 39 anos da Embrapa, comemorados na última semana de abril, mais três tomates estão sendo preparados para lançamento ainda durante o ano de 2012, dois tomates de mesa – Montese e Portinari – e o híbrido Sena, para processamento industrial. Fonte: http://www.cnph.embrapa.br |
terça-feira, 1 de maio de 2012
Embrapa Hortaliças e Agrocinco lançam BRS Iracema, nova cultivar de tomate de mesa
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