A companhia start-up holandesa Aestech anunciou que desenvolveu uma embalagem com auto-aquecimento para leite para alimentos para bebês. A companhia, localizada em Eindhoven, disse que desenvolveu a embalagem para alimentos semilíquidos. A embalagem inclui um compartimento para leite em pó, água limpa e um bico de mamadeira.
“Ao contrário das embalagens com auto-aquecimento já existentes, principalmente latas de metal com café ou chá pré-misturado, essa embalagem com pré-aquecimento tem uma câmara/compartimento onde o leite em pó é armazenado, enquanto o elemento que gera o aquecimento está localizado na farte inferior da câmara maior, que contém a água. Em outras palavras, não se trata de um produto pré-misturado, à medida que os ingredientes (vitaminas e leite em pó) são armazenados separadamente da água, mantendo-se secos até o momento do consumo, mantendo o ‘poder’ dos suplementos”, disse a companhia.
De acordo com a Aestech, a embalagem consiste de quatro compartimentos. O compartimento de cima com um botão de ativação contém a matéria seca (leite em pó e vitaminas) e é hermeticamente selado com uma folha de alumínio. O espaço entre essa câmara e o elemento que aquece é o compartimento que contém o liquido a ser aquecido – a água. O elemento de aquecimento é totalmente imerso na água para garantir um contato intensivo entre o líquido e o elemento e prevenir o contato direto com o elemento de aquecimento pelo consumidor. O elemento de aquecimento em si é preenchido com uma certa quantidade de óxido de cálcio que reage termicamente com a água formando hidróxido de cálcio, gerando o aquecimento.
A água necessária para essa reação exotérmica está localizada em um tubo, que se mistura com o elemento de aquecimento através de um botão de ativação no topo da embalagem. O elemento aquece e esse calor é transferido à mistura de leite em pó/água. Cerca de dois minutos depois e agitando um pouco a embalagem, o produto alcança a temperatura ideal de 37oC e o bico pode ser colocado na embalagem para ser fornecido ao bebê.
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